創業51年目(平成27年現在)の老舗和菓子店。
店主、淳一さんは二代目。多数の地元のお客様の心を捉えている。
先代からの伝統の味を守りながらも、創作お菓子にも取り組んでいる。中でも「朝霞~ほのぼの~」は洋菓子風にアレンジした人気の逸品で平成22年度に朝霞ブランドに認定されています。
「さくら餅や柏餅等の季節感のある和菓子を基本に、地元「朝霞」に根づいた和菓子、朝霞土産となる和菓子を確立させたい」とお話になる店主は意欲的。
これからは、もっと若い世代に和菓子を楽しんでもらえるようにすることが課題とのこと。
「好きなもの一個からでも気軽にお求めいただきたい」そうで、お客のニーズに細やかに対応することをモットーにしている。
伝統と創造を併せ持つ、店主のこだわりにあふれた地元の名店です。
可愛くて美味しい「彩夏ちゃん最中」朝霞のお土産に是非どうぞ
1個200円です。商品は写真と異なる場合があります
左 チョコ風味 右 紅茶風味
しっとりとしたカステラにチョコ風味のほのぼのには信州くるみのみをふんだんにちりばめ、紅茶風味のほのぼのにはふっくら煮上げた最上級の丹波の黒豆をのせました。
口あたりの良さが自慢です。コーヒー、紅茶、日本茶、ミルクと何にでもよく合いますのでその日の気分でお召し上がりください。
各160円
栗一粒を青柳自慢のこしあんで丸めてじっくり煉り上げた求肥で包み上げました。
氷餅でかわいくお化粧しました。
店名 | 音季菓子処 青柳 【和菓子】 |
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店名(ふりがな) | あおやぎ |
住所 | 〒351-0006 埼玉県朝霞市仲町2-3-27 |
アクセス | 東武東上線朝霞駅東口徒歩2分 |
TEL/FAX | TEL: 048-461-5102 FAX: 048-461-5373 |
営業時間 | 9:00~19:30 |
定休日 | 火曜日定休 (祭日の場合変動) |
平均予算 | |
ホームページ | http://wagashi-aoyagi.com/ |